Langsung ke konten utama

Hikmah Pandemi

 Bismillahirrahmanirrahim

MasyaAllah rasanya sudah lama sekali tidak menulis di blog ini dengan adanya pandemi membuat keinginan menulis di blog muncul kembali. Bismillah aku mencoba untuk menulis kembali untuk healing selama pandemi ini, ada satu hal yang rutin ku lakukan ketika pandemi yaitu membuatku jadi rajin masuk dapur untuk memasak biasanya masuk dapur tuh hanya pagi saja untuk menyiapkan bekal suami ke kantor. Nah selama pandemi aku jadi sering masuk dapur pagi, siang dan malam karena meminimalisir untuk jajan di luar rumah. Setiap pekan biasanya aku dan suami pasti berburu kuliner sekalian refresh setelah kerja dari Senin-Jumat tetapi selama 2 bulan ketika awal pandemi ini kita dituntut selama 24/7  untuk stay at home demi keamanan semua. Karena seringkali masuk dapur untuk memasak aku akan mencoba untuk share resep makanan yang ku buat, masih teringat sekali ketika aku mengikuti pelatihan yang dilaksanakan oleh SAGA Lifeschool, salah satu mentor kami yaitu Ibu Septri mengatakan "Tulislah dari hal-hal yang kamu sukai jika kamu menyukai travelling maka tulis ceritamu tentang travelling yang kamu lakukan, jika kamu menyukai membaca buku maka tulis tentang review dari buku yang kamu baca dari situ aku mulai terinspirasi untuk memulai menulis di blog ini lagi".


Beberapa waktu lalu aku mencoba memasak menggunakan bahan-bahan yang aman diolah oleh lambung suamiku karena semenjak pandemi suamiku terkena GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) yang kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia artinya penyakit Asam Lambung. GERD yang dialami oleh suamiku ini sudah sangat akut sehingga kalau pola makannya salah menyebabkan nyeri diperut sampai rasa tidak nyaman di dada. Makanan yang harus dihindari oleh penderita GERD yaitu, tepung terigu, jahe, cabai, lada, sayur-sayuran berwarna putih, makanan asam, dll.

Berikut resep pasta yang ku buat



Sebisa mungkin aku mencoba membuat makanan yang aman dan sehat untuk suamiku, salah satunya adalah membuat Pasta yang bebas Gluten dan Non GMO, aku menggunakan Peacock Pasta ( bisa lihat webnya di peacockpasta.ca ). Pasta ini made in Singapore dan sudah memiliki izin halal Singapura jadi selain sehat pasta ini aman untuk dikonsumsi, Alhamdulillah.



Varian Peacock Pasta pun cukup banyak ada yang dari tepung beras merah, tepung beras hitam, dan beras basmati. Karena pasta ini gluten free sehingga memerlukan waktu yang cukup lama untuk membuatnya matang. Pasta ini juga cocok dihidangkan ketika sarapan, menurutku sangat mengenyangkan karena porsinya cukup banyak, dan 1 pasta peacock bisa untuk 5 - 7 orang tergantung porsinya hehe.

Semoga postinganku ini bisa bermanfaat ya, dan semoga aku pun dapat lebih semangat lagi dalam menulis hal-hal yang bermanfaat :) 





Komentar

Postingan populer dari blog ini

NYAMAN ITU..........

     Setelah lulus kuliah hampir setengah tahun aku menjadi pengacara alias pengangguran banyak acara, terasa bosan hidupku yang tidak memiliki kegiatan yang tidak rutin meskipun ada pekerjaan sampingan tetap saja aku merasakan ‘hidup kok gini-gini aja’. Beberapa kali aku mencoba melamar di perusahaan dan institusi sekolah namun jawabannya semuanya sama ‘tunggu saja dulu yah’ aku menunggu dan terus menunggu mencoba bersabar, berdoa dan terus berikhtiar tapi tetap saja hati ini begitu gelisah, mulai merasakan ketidaknyamanan, dalam hatiku berkata ‘mau sampai kapan hidup membebani orangtua?. Alhamdulillah aku memiliki orangtua yang begitu bijak, terus menyemangati putrinya yang suka berkeluh kesah, mereka terus mengatakan ‘sabar nak, Allah sudah menyiapkan hal yang indah untukmu’ begitu tenang hati ini setiapkali mendengarkan nasihat yang begitu menyejukkan dari kedua orangtuaku. Beberapa hari kemudian ada seseorang dari bagian HRD yang memintaku untuk datang interview ke salah satu sek

AWAL YANG BARU TENTANG MICROSOFT MATHEMATICS

Pengenalan Software Microsoft Mathematics Mean, Modus dan Median Langkah-langkah : 1. Buka Aplikasi Microsoft Mathematics 2. Pada kotak bergambar kalkulator gunakan Statistics, lalu masukkan fungsi Mean dan Insert Data Set. 3. Masukkan data-data sesuai yang diinginkan lalu OK dan Enter 4. Gunakan Langkah-langkah yang sama untuk mencari Modus dan Median Mean  Modus Median Menggunakan Microsoft Mathematics untuk Menentukan persamaan fungsi Integral Langkah-langkah : 1. Pada kotak bergambar kalkulator gunakan Calculus , lalu Input data dan Enter 2. Di Outpu t adalah hasil dari perhitungan Integral 3. Klik Graphing lalu Equation dan Function ,   copy persamaan fungsi Integral. 4. Paste Persamaan fungsi Integral dan Graph Membuat Parabola Langkah-langkah: 1. Klik Graphing lalu pada menu klik Equation & Functions 2. Insert data untuk menentukan persamaan Parabola yang berimpit di sumbu x positif 3. Kemudian Insert data untuk menentukan p

KAPTEN CILIK

Begitu uniknya Jingga sehingga untuk kesekian kalinya aku terinspirasi untuk membuat tulisan tentang salah satu teman kecilku di Jingga. Aku menjulukinya ‘Kapten Cilik’ yap dari julukkannya saja sudah dapat dibayangkan kalau dia adalah sosok seseorang yang mampu memimpin teman-teman di kelasnya. Teman kecilku ini  selalu berdebat denganku dan sedikit keras kepala sehingga terkadang aku harus ‘memutar otak’ agar dia dapat menuruti arahan yang kuberikan. Ada saja alasannya ketika teman kecilku ini kuarahkan untuk melaksanakan tugas piket kelas, dia terkadang suka ‘menghilang’ atau ‘mampir’ di kelas lain untuk menghindari tugas piket kelas. Sudah beberapa hari ini aku menerapkan sebuah poin untuk setiap anak kelas 3 yang berhasil melaksanakan tugas dengan baik akan kuberikan satu poin setiap harinya dan trik ini cukup jitu untuk menangani ‘Kapten Cilik’ yang agak  keras kepala perlahan dia mulai menuruti arahanku untuk menyelesaikan tugasnya terutama tugas piket kelas haha. Kapten Cilik