Langsung ke konten utama

NAIK TINGKAT

 Bismillahirrahmanirrahim..

Alhamdulillah setelah berbulan bulan masak hanya menggunakan garam dan kaldu sebagai bumbu untuk masakan yang ku hidangkan akhirnya sedikit demi sedikit masak untuk suami sudah mulai bisa menggunakan bawang dan beberapa rempah, akhirnya bisa naik tingkat. Semenjak suami dinyatakan terkena GERD aku harus men-cut beberapa bumbu dapur yang bisa memicu asam lambung menjadi naik. Kalau sudah kambuh MasyaAllah sekali penanganannya pun harus ekstra sabar, sehingga sebisa mungkin harus benar-benar di jaga sekali untuk pola makan suamiku ini.

Beberapa waktu kemarin aku mencoba membuat Chicken Hainan untuk suami, bumbu utama Chicken Hainan adalah jahe dan bawang putih. Selama suami terkena GERD setiap kali memasak menggunakan jahe dan bawang putih pasti tak lama kemudian kambuh dan bisa bikin sesak sehingga aku harus skip masakan kalau bumbunya terdapat jahe dan bawang putih. Karena sudah cukup lama dan ritme kambuhnya pun mulai jarang, akhirnya ku coba untuk sedikit demi sedikit memasukan jahe dan bawang putih disetiap masakan dan Alhamdulillah GERD suami tidak kambuh dan suami pun approved .


Chicken Hainan yang ku buat ini disajikan dengan rebusan kentang dan wortel karena kami sudah skip nasi untuk dijadikan menu sarapan. Alhamdulillah suami approved dan yang paling ku syukuri adalah tidak kambuh GERD nya, karena jujur memasak makanan untuk seseorang yang sakit itu cukup sulit, berkali-kali aku harus mencari subtitusi bumbu yang aman dan tidak membuat asam lambungnya naik ketika mengonsumsi makanan yang ku masak. Jadi ketika ada salah 1 menu yang kubuat itu nyaman dan aman di perut suami, bersyukurnya berkali-kali lipat. 

Berikut resep Chicken Hainan 



Waktu memasak Chicken Hainan kurang lebih 1 jam, agak lama karena harus merebus dahulu supaya keluar kaldunya dan bisa direbus berbarengan dengan kentang serta wortel supaya rasanya tidak terlalu hambar.  

Semoga bermanfaat ya dan bisa menambah list menu masakan untuk dirumah sebagai santapan untuk keluarga tercinta.  




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gluten Free Pancake

Bismillahirrahmanirrahim Siapa yang disini sangat bahagia sekali kalau menemukan resep yang sesuai untuk masakan yang kita buat. Menemukan resep yang pas itu tidak cukup sekali percobaan saja tapi butuh berkali-kali uji coba. Entah adonan yang dibuat terlalu encer,  kurang air atau malah ketika semua adonannya sudah siap untuk diolah ternyata ketika memasaknya gosong haha ternyata masak tuh struggle sekali yah tetapi don't give up ya dan selalu optimis kalau masakan kita InsyaAllah bisa berhasil dan akhirnya dipuji puji sama suami, bonusnya bisa dikasih tambahan dana belanja 😁 Alhamdulillah. Nah kali ini aku akan berbagi resep menu andalanku kalau sudah bingung mau masak apa, tampilannya sederhana tetapi bisa mengenyangkan sekali ketika menyantapnya. Aku mau berbagi tentang resep pembuatan pancake , resep pancake yang aseli nya itu rata-rata menggunakan baking powder dan tepung terigu tetapi karena suami tidak bisa mengonsumsi pengembang dan tepung terigu aku menggantinya deng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

AWAL YANG BARU TENTANG MICROSOFT MATHEMATICS

Pengenalan Software Microsoft Mathematics Mean, Modus dan Median Langkah-langkah : 1. Buka Aplikasi Microsoft Mathematics 2. Pada kotak bergambar kalkulator gunakan Statistics, lalu masukkan fungsi Mean dan Insert Data Set. 3. Masukkan data-data sesuai yang diinginkan lalu OK dan Enter 4. Gunakan Langkah-langkah yang sama untuk mencari Modus dan Median Mean  Modus Median Menggunakan Microsoft Mathematics untuk Menentukan persamaan fungsi Integral Langkah-langkah : 1. Pada kotak bergambar kalkulator gunakan Calculus , lalu Input data dan Enter 2. Di Outpu t adalah hasil dari perhitungan Integral 3. Klik Graphing lalu Equation dan Function ,   copy persamaan fungsi Integral. 4. Paste Persamaan fungsi Integral dan Graph Membuat Parabola Langkah-langkah: 1. Klik Graphing lalu pada menu klik Equation & Functions 2. Insert data untuk menentukan persamaan Parabola yang berimpit di sumbu x positif 3. Kemudian Insert data untuk men...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

BERTEMU MICROSOFT MATHEMATICS LAGI (Matriks)

Dalam pembahasan kali ini akan membahas Matriks Menggunakan Software Mathematics, yaitu : A. Matriks Penjumlahan ordo 2x2 B. Matriks Pengurangan ordo 3x3 C. Matriks Perkalian ordo 2x3 dan ordo 3x3 A. Matriks Penjumlahan ordo 2x2 Langkah - langkah : 1. Pada kotak bergambar kalkulator, klik Linear Algebra -> Insert Matrix. 2. Baris dan Kolom Matriks diubah menjadi 2x2 3. Input data matriks sesuai dengan soal 4. Jika soal sudah selesai dibuat klik Enter 5. Pada menu Worksheet akan muncul hasil Penjumlahan Matriks ordo 2x2 6. Untuk mengetahui cara penjumlahan matriks, klik solution steps Solution Steps Determinan Matriks Langkah-langkah : 1. Untuk mempermudah pengerjaan, gunakan hasil Penjumlahan Matriks ordo 2x2 untuk mencari determinan  Matriks 2x2 2. Pada Worksheet klik determinant, lalu muncul hasil determinant Matriks ordo 2x2 Inverse Matriks 1. Untuk mempermudah pengerjaan, gunakan hasil Penjumlahan Matriks ordo 2x2 untuk mencari determin...
1 komentar
Baca selengkapnya